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Descrizione

Tutte le nostre verdure sono coltivate nel periodo in cui la loro crescita avviene in modo naturale senza forzatura alcuna, rispettandone la stagionalità. Dal momento della raccolta passano solo poche ore prima che le verdure subiscano il processo di surgelazione. Questo permette di salvaguardarne gli aspetti nutrizionali ed organolettici.
L’alta qualità e conservazione delle verdure surgelate permette sia un consumo domestico che fuori casa (ristorazione commerciale e collettiva), incrementando le potenzialità di un mercato fino a qualche anno fa sottovalutato.
Derado, oltre ad offrire prodotti indicati per ognuna di queste occasioni di consumo, è in grado di offrire verdure convenzionali, verdure che provengono da agricoltura a lotta integrata, infine verdure biologiche.
Derado trasforma prodotti in foglia (spinaci, biete, cicorie, cime di rapa), fagiolini, piselli e borlotti e tutte le verdure per i contorni tradizionali e arricchiti, oltre che mix di verdura utilizzati per minestroni e misti per soffritto.

Prodotti

  • Spinaci
  • Biete
  • Cicorie
  • Pomodori
  • Cime di rape
  • Fagiolini
  • Carote
  • Peperoni
  • Broccoli
  • Cavolfiori
  • Zucchine
  • Melanzane

Fornitori

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